New Release Malay Song 2018 (Top 20)

Malay Song Collection By Deejay Ain 2018 (Top 20)

1. Hannah Delisha - Esok Masih Ada
2. Tajul & Wany - Rindu Dalam Benci
3. Khai Bahar & Fatin Husna - Rahsia Kita
4. Idayu – Disini
5. Wani Ft. Waris - Pendusta Cinta
6. Mal Imran - Tentang Perasaan Kita
7. Fatin Husna - Terlepas Cinta
8. Along - Menolak Hatiku
9. Najwa Latif - Aku
10. Lokman Naufal - Haruman Terindah
11. Aina Abdul - Ribut Hati
12. Akmal Amsyar - Cinta Ini Mimpi
13. Ame Azlan - Sampai Bila
14. Afieq Shazwan - Seandainya
15. Wani - Aku Selalu Setia
16. Tasha Mansahar - Bukan Aku
17. Cherpen Band - Kali Ini
18. Shamim - Cinta Terbaik
19. MJ – Delusi
20. Toi - Rindu Pengubat Luka

PUTERI AYU

KUIH PUTERI AYU

BAHAN BATTER :
2 biji telur gred A
150 gm gula halus
1 sudu kecil ovalette
100 ml pati santan
60 ml jus pandan(kisar 5 helai Daun pandan dgn air,tapis)
180 gm tepung gandum
3 sudu kecil tepung ubi kayu
Beberapa titis pewarna hijau

-putar telur,ovalette dan telur menggunakan mixer sehingga kembang dan gebu.
-masukan santan,jus pandan dan tepung secara berselang seli,putar dgn kelajuan yang pelahan..tambah pewarna hijau Jika suka..gaul sebati.

BAHAN TOPPING :
2 cawan kelapa parut putih
3 sudu kecil tepung jagung
1 sudu kecil garam
-satukan,gaul sebati semua bahan,ketepikan.

CARA PENYEDIAAN :
1. Panaskan xperiuk kukusan..sediakan acuan puteri ayu dan sapu dgn minyak..
2. Ambil 1 sudu besar bahan topping,tekan dan padatkan dalam acuan..ulang hingga habis..
3. Kukus Selama 20 minit..sejukan dan keluarkan dari acuan..

Kek Japanese Cotton Cheese

Kek Japanese Cotton Cheese

Bahan A :

60g tepung kek / tepung superfine
20g tepung jagung
250g cream cheese
100ml susu segar
50g unsalted butter
6 biji kuning telur
1/4 sudu kecil garam
1 sudu besar jus lemon

Bahan B :

140g gula
6 biji putih telur gred A
1/4 sudu kecil cream of tartar


Asingkan putih telur dan kuning telur.
Cairkan cream cheese, butter dan fresh milk dengan kaedah double boiler.
Jangan guna direct heat. Guna teknik double boiled macam cairkan coklat sambil kacau menggunakan whisk sampai cair. Dah cair, ketepikan.
Pukul telur kuning kemudian masukan adunan cream cheese yang dicairkan tadi. kacau menggunakan whisk.
Ayak tepung kek dan jagung yang telah disukat tadi ke dalam bekas tersebut. kemudian masukan garam, 1 sudu besar lemon jus. Kacau sehingga sebati dan ketepikan.

Cara membuat meringue (Bahan B)

Guna bekas lain. pukul telur putih menggunakan mixer standard sehingga berbuih-buih (foamy) ala-ala macam mandi dekat bath tub tu...
Bila dah berbuaih, masukan cream of tartar. pastu masukan gula kemudian pukul sehingga meringue menjadi putih berkilat dan bertanduk (soft peak), tektur pekat likat.
Masukan 1/3 meringue kedalam adunan cheese, bolak balikkan smapai sebati, masukan 1/3 , then habiskan kesemua meringue tadi. Gunakan kaedah kaup balik ye. lagi erok guna satu arah.
Guna loyang kek 8" lapik pakai paper oil. tepi tu pun balut dengan baking paper juga. Tuangkan adunan dalam bekas kek, ketuk sikit bawah bagi rata.
Sebelum bakar, letak loyang yang berisi air panas dan letakan adunan cheesecake kita itu dalam loyang yang ada air panas tadi. Bakar kaedah 'water bath' untuk bagi effect moist dekat kek kita.
Panaskan oven dengan suhu 170c selama 20 minit. Kemudian letak tin kek dengan loyang ada air panas ke dalam oven.
Turunkan suhu 160c. Bakar selama 1 jam atau 1jam 10 minit bergantung oven masing-masing atau sampai jadi warna keemasan (golden) dekat atas kek tersebut. Api atas bawah.

Siap untuk dihidangkan!!!

*** jangan sampai overheat bila menggunakan mixer.

Selamat menjamu selera.

Tom Yam (putih)

Tom Yam (putih) - Resepi Deejay Ain

Bahan - bahanya :

Ayam 1/2 ekor (siap dibilas)
Bunga gobis
Lobak merah (carrot) 1pc
Brokoli 1pc
Putik Jagung (baby corn) 4pc
Tomato 4pc
Daun limau purut 2-3pc
Garam & perasa secukupnya
Air 500ml

Bahan Ditumbuk : 

Serai 1pc
Halia 2 inci
Bawang merah
Bawang putih
Cili api

Cara - caranya :

1. Masukan ayam kedalam periuk dan tuangkan air.
2. Hiriskan brokoli, bunga gobis, putik jagung dan lobak merah mengikut kreativiti anda dan masukan ke dalam periuk. Masukan bahan yang ditumbuk sekali.
3. Masukan kesemua bahan kedalam periuk dan masak. biarkan sehingga mendidih dan siap dihidangkan.

***kalau nk masam masukan asam keping tapi jgn lama. bila dah masam terus angkat asam keping berkenaan.
***kalau nk merah letak lebih tomato.

Selamat mencuba.

Sambal Udang

Sambal Udang

Bahan - Bahannya:

Udang 10 ekor (saiz besar)
Cili kering 10 biji
Bawang merah 1 biji (saiz sederhana)
Bawang putih 5 biji


Cara - caranya :

1. Rebus atau redam cili kering mengikut cara anda.
2. Toskan dan bilas. blander kan bawang merah, bawang putih dan cili kering sehingga hancur.
3. Panaskan kuali dan tumiskan bahan yang di kisar tadi sehingga naik minyak.
4. masukan garam dan gula mengikut citarasa anda.
5. Akhir sekali masukan udang biarkan selama 4-8 minit kemudian tutup api. Sedia di hidangkan.

***Selamat menjamu selera.

Kuih Sagu

KUIH SAGU

Bahan-bahan :

Sagu setengah cawan
Gula 5 sudu
Kelapa parut + garam( kukus kejap)
Cara-cara :

Bilas sagu dan rendam dengan pewarna ros(saya rendam 1jam setengah)
pastu toskan, buh dalam satu bekas n tambahkan gula kacau2,
Sudukan dalam acuan n kukus selama 25-30 min..
Then gaulkan dalam kelapa..
Siap..sedap...langsung xnampak putih2..merah jernih ja kuih lepas siap...

* manis yg saya guna manis2 buah ja..kalau suka manis lagi boleh tambah gula sikit lagi
* cadangan hidangan 13 biji kuih yang comel.

KUIH CARA MANIS

KUIH CARA MANIS 

Bahan-bahan:
100 gram tepung gandum
100ml santan
300ml air
1 biji telur
1/3 sudu kecil garam
beberapa titik perisa pandan
beberapa titik pewarna hijau
Gula sebagai inti

Cara-cara:
1. Masukkan tepung gandum, santan, air, garam, telur, perisa pandan dan pewarna hijau ke dalam bekas.
2. Kacau sebati.
3. Kemudian tapiskan ke dalam jug untuk memudahkan proses memasak nanti.
4. Panaskan acuan dengan menggunakan api perlahan/ kecil.
5. Sapu minyak pada acuan.
6. Tuangkan adunan ke dalam lubang acuan.
7. Masukkan 1/2 sudu kecil gula ke atas adunan di setiap lubang.
8. Tutup acuan cara dengan tudung periuk.
9. Set timer selama 9 minit.
10. Selepas 9 minit dan kuih masak, guna pengcungkil gigi untuk keluarkan dari acuan.
11. Angkat dan ulang semula langkah 5 sehingga selesai semua acuan.

Kuih Dorayaki (Kuih Doraemon)

Kuih Dorayaki (Kuih Doraemon)

Bahan-bahan:

100gm tepung kek atau tepung gandum
1/2 sudu kecil baking soda
60gm gula halus
2 sudu madu
2 biji telur
1/2 sudu besar minyak masak
1/2 sudu kecil esen vanila

Inti asal : Red bean, atau 'Anko' nama jepun dia.

Cadangan lain untuk inti : Nutella, Vanilla, Blueberry, Rasberry dan sebagainya.

Cara-cara:
1. Pukul Telur dengan gula sehingga kembang.

2. Masukkan madu, minyak dan esen vanilla. Kacau sehingga sebati.

3. Masukkan tepung dan baking soda yang telah diayak kedalam campuran telur. Kacau adunan secara kaup balik.

4. Panaskan kuali yang tidak melekat, masukkan 1/4 cawan adunan dan buatkan bulat.

5. Masak adunan sehingga perang atas dan bawah.

6. Letakkan inti ditengah-tengah dorayaki. Tekan dorayaki dihujung. Siap untuk dimakan.

Assalammualaikom....semperna hari dan bulan yang baik ini saya DEEJAY AIN ingin mengucapkan SELAMAT MENYAMBUT RAMADHAN AL-MUBARRAK (1439AH). Semoga dibulan yang mulia ini dapat kita sama-sama menambahkan PAHALA untuk bekalan akhirat kelak. Serta saya ingin mengucapkan SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI, maaf zahir dan batin kepada semua yang mengenali diri saya sama ada di alam maya mahupun di realiti. Semoga perkenalan kita akan berkekalan hendaknya. Amin....

Percutian bersama keluarga

Assalammualaikom semua,
Ketika cuti sekolah hampir tiba, baru gelabah nak plan kemana nak pergi bercuti bersama keluarga tercinta kan. Terutamanya nak puaskan dan happykan hati anak-anak tersayang. Ye la kan time cuti sekolah macam ni lah diorang baru berehat setelah penat belajar.... Kita sebagai ibubapa harus memainkan peranan yang sangat penting untuk mereka dan jangan abaikan mereka kerana time ni lah mereka perlukan kasih sayang. Ok back to the topic, disini ada beberapa list yang telah saya kongsikan untuk merancang mereka ke tempat yang menarik. Sekiranya anda ada cadangan tempat lebih menarik lagi, boleh berkongsi dengan saya. Saya cukup berbesar hati sangat.

Kidz time

1. Pusat sains negera
2. District 21 IOI Putrajaya
3. Cosmos world kidz playground
4. Blockspace ipc shopping
5. Min nature
6. Jump street trampoline
7. Taman rama-rama
8. Taman burung

Bagi yang minat taman tema air, disini terdapat beberapa list yang mungkin membantu anda dan keluarga.

1. Desa water park , kuala lumpur
2. Carnivall water park , kedah
3. Tiara beach resort , port dickson
4. Wet world , shah slam
5. Legoland water park, johor
6. Lost world of tambun , perak
7. Marina water park , perak
8. Melaka wonderland theme park , melaka
9. A famosa water world , melaka
10. Kenyir water park , terengganu
11. Tiram indoor water park , johor
12. Escape waterplay , penang

Char Koay Teow Abang Is

Dulu saya panggil Char Kueh Teow Jalan Bunga raya rupanya baru tahu namanya Char Koay Teow Abang Is...eheheheheee..tapi memang kena selera tekak saya sejak zaman bujang lagi. Asal balik kedah je mesti saya akan singgah jalan bunga raya penang untuk makannya. Char Kueh Teow ni diantara yang sedap pernah saya makan. Selamat memcuba ye...

Selera Deejay

Assalammualaikom w.b.t

Bersyukur kehadrat illahi kerana dapat lagi saya mengemaskini blog untuk tatapan pembaca yang berada diluar sana. Kali ini saya ingin berkongsi dengan anda semua tentang selera saya yang mungkin anda diluar sana ingin mencubanya ataupun kepada sesiapa yang tidak ada idea untuk makan dimana, boleh lah mencuba ditempat-tempat yang saya kongsikan ye.... pa pe pun setelah mencuba tu jangan lupa komen dibawah ye. Anda juga boleh berkongsi tempat makan yang sedap dan menarik dengan saya supaya saya boleh mencubanya. Terima Kasih.....

Di antaranya :

1. Redup Rimba, Bangi
2. Char Kueh Teow Abang Is, Penang

Opppppsss...Miss V berbau???

Penyebab Miss V Berbau :

Ø  Adanya infeksi kulat dan bakteria, seperti kulat candida albicans dan bakteria haemophillus vaginalis. Sama ada daripada anda sendiri atau pun suami.

Ø  Suami tidak menjaga kebersihan alat sulitnya hingga menyebabkan jangkitan pada anda sewaktu mengadakan hubungan seksual.

Ø  Kurang menjaga kebersihan faraj. Jarang mencukur atau tidak mencukur bulu kemaluan. Kalau dah panjang, jangan disimpan, cepat-cepat cukur kerana ia boleh membuatkan faraj berbau.

Ø  Akibat kerap memakai pakaian dalam yang terlalu ketat atau bahan sintetik sehingga tidak menyerap peluh.

Ø  Adanya perubahan hormon hingga menyebabkan keluar cecair berlebihan dan faraj sentiasa lembab serta boleh menimbulkan infeksi jika tidak dibersihkan dengan kerap.

Ø  Penggunaan pad / pantyliner yang terlalu lama hingga menyebabkan jangkitan kuman.

Ø  Akibat PMS atau masa menuju hari kitaran haid.

Ø  Penggunaan pembersih faraj yang berlebihan atau tidak sesuai dengan kulit anda kerana ada kandungan bahan kimia.

Ø  Masalah keputihan yang berlebihan. Salah satu makanan yang boleh menyebabkan keputihan adalah timun, daging merah, kopi, bawang, produk tenusu, rempah ratus & alcohol yang berlebihan.

Ø  Jarang mencuci vagina dan cara membilas salah iaitu dari belakang ke hadapan.

Ø  Faktor persekitaran. Mangkuk tandas yang kotor boleh menyebabkan masalah ini berlaku. Kurangkan penggunaan tandas awam jika boleh. Jika terpaksa pastikan anda mengambil langkah berjaga-jaga. Misalnya gunakan plastik pengalas mangkuk tandas.

Cara Menghilangkan faraj berbau busuk :

1. Cara terbaik untuk mengatasi faraj berbau adalah dengan menggunakan daun sirih sebagai bahan pembersih semulajadi dari luar dan dalam tubuh. Gunakan daun sirih sebagai penghilang bau faraj yang tidak menyenangkan.
2. Gunakan air garam. Bancuh 2 sudu garam dengan secawan air panas. Masukkan air garam tadi ke dalam baldi atau besen. Gunakan sebagai bilasan setiap kali anda selesai membuang air kecil atau besar atau selepas bersama suami.
3. Biarkan faraj anda kering sebelum memakai seluar dalam. Jika di rumah anda boleh gunakan ‘hair dryer’ untuk mengeringkannya.
4. Sebaiknya jika di rumah tidak perlu memakai seluar dalam dan pakailah pakaian yang longgar untuk membolehkan pengaliran udara.
5. Jika keadaan tidak berubah atau semakin teruk, dapatkan nasihat doktor. Doktor mungkin akan memberi anda ubat antibiotik.
6. Elakkan memakan makanan yang mempunyai kandungan gula yang tinggi dan ragi.
7. Makanlah yoghurt yang mempunyai bakteria hidup bagi menmbahkan probiotik (bakteria baik) ke dalam tubuh badan.
8. Elakkan melakukan hubungan seksual sehinggalah keadaan anda pulih sepenuhnya.

RENEWAL ROAD TAX AND INSURANCE can be just on your fingertips ONLY!!!

Redup Rimba

Kali ni kita singgah pula di redup rimba bertempat di bangi yang terkenal dengan laksa dan cendol. Memang terkenal dengan kesedapannya dari dulu hinggan sekarang masih masa rasanya. Anda boleh mencubanya sendiri. Kepada yang tidak pernah merasanya, saya cadangkan supaya mencuba ye. Kepada peminat atau hantu laksa, saya cadangkan kepada anda. Memang terbaik dan berpuas hati.

Selamat menjamu selera.
😉😉😉😍😍😍

CaRta Hit Jan 2017

1.  Aiman Tino - Ku Rela Dibenci
2. Ara Af 2016 - Warkah Untukku
3. Ayda Jebat - Nakal Nakal Nakal
4.  Ayda Jebat - Pencuri Hati v Dangdut
5.  Aziz Harun - Beautiful
6. Azmil - Nyawaku
7. Cakra Khan - Mencari Cinta Sejati
8. Cherpen - Kali Ini
9. Elizabeth Tan - Tabah
10. Fahmi Esmail - Halang
11. Faizal Tahir - Sejati
12. Farah Farhanah - Sampai Jannah
13. Irfan Haris - Redha
14.  Isyana Saraswati - Tetap Dalam Jiwa
15.  Khai Bahar - Bayang
16. Sufian Suhaimi - Terakhir
17. Syamel AF - Lebih Sempurna
18. Tajul - Sedalam Dalam Rindu
19. Tasha Manshahar Feat. Viral - Oh No
20. Chomel - Andai Jodoh

Bersama saya Deejay Ain!!!
-Keudara Bersama Anda-
@ TUNEIN HP ~ http://tunein.com/radio/PAKCIKKU-FM-s243749/
@ XiiaLive HP/Winamp PC ~http://stream.tujuh.my:2199/tunein/pakcikkufm.pls 

 

The best Places For Honeymoon

The best Places For Honeymoon

1. Bora Bora - French Polynesia
2. Santorini - Greece
3. Sonoma - California
4. Paris - France
5. Orkney - Scotland
6. Venice - Italy
7. Harbour Island - Bahamas
8. Cape Town - South Africa
9. Savannah - Georgia
10. Maldives

ASIA

1. Bali - Indonesia
2. Koh Tao - Thailand
3. Koh Samui - Thailand
4. Sri Lanka - India
5. Chiang Mai - Thailand
6. Cambodia
7. Langkawi - Malaysia
8. El Nido - Philippines
9. Sabah - Malaysia (Malaysian Borneo)
10. Yoshino - Japan


By : Deejay Ain

High blood protein

Definition

High blood protein (hyperproteinemia) is an increase in the concentration of protein in the bloodstream. High blood protein is not a specific disease or condition in itself, but it might indicate you have a disease.

High blood protein rarely causes signs or symptoms on its own. But sometimes it is uncovered while you're having blood tests done as part of an evaluation for some other problem or symptom.

Causes

Possible causes of high blood protein include:

1. Bone marrow disorder
2. Multiple myeloma
3. Amyloidosis
4. Monoclonal gammopathy of undetermined significance (MGUS)
5. Chronic inflammatory conditions
6. HIV/AIDS
7. Dehydration (which may make blood proteins appear falsely elevated)

A high-protein diet doesn't cause high blood protein.

High blood protein is not a specific disease or condition in itself. It's usually a laboratory finding uncovered during the evaluation of a particular condition or symptom. For instance, although high blood protein is found in people who are dehydrated, the real problem is that the blood plasma is actually more concentrated.

Certain proteins in the blood may be elevated as your body fights an infection or some other inflammation. People with certain bone marrow diseases, such as multiple myeloma, may have high blood protein levels before they show any other symptoms.

The role of proteins

Proteins are large, complicated molecules that are vital to the function of all cells and tissues. They are made in many places throughout your body and circulate in the blood.

Proteins take a variety of forms — such as albumin, antibodies and enzymes — and have many different functions including:

• Helping you fight disease
• Regulating body functions
• Building muscles
• Transporting drugs and other substances throughout the body

When to see a doctor

If your doctor discovers high blood protein during an evaluation, he or she may recommend additional tests to determine if there is an underlying problem.
A total protein test can determine whether you have high blood protein. Other more-specific tests can help determine where it's coming from, for instance, the liver or the bone marrow. A serum protein electrophoresis (SPEP) test measures individual blood proteins. It can reveal which specific protein type is causing your high blood protein levels. Your doctor may use a SPEP if he or she suspects you have a bone marrow disease.

Zika Virus

Zika Virus

• >  A member of the virus family Flaviviridae and the genus Flavivirus, 

• >  transmitted by daytime-activeAedes mosquitoes, such as A. aegypti and A. albopictus.

• >  Its name comes from the Zika Forest of Uganda, where the virus was first isolated in 1947.
• 
  

  Symptoms ( Normally  last for 2-7 days )

•     Fever

•       Rash

•       Joint pain

•       Conjunctivitis (Red Eye)

•        Muscle pain 

•        Headache

Diagnosis

1.  The symptoms of Zika are similar to those of dengue and chikungunya, diseases spread through the same mosquitoes that transmit Zika

2.  See your healthcare provider if you develop the symptoms described above and have visited an area where Zika is found.

3.  If you have recently traveled, tell your healthcare provider when and where you traveled.

4.  Your healthcare provider may order specialized blood tests to look for Zika or other similar viruses like dengue or chikungunya.

Treatment

      1.There is no vaccine  to prevent or specific medicine to treat Zika infections.
2.Treat the symptoms:
3.Get plenty of rest.
4. Drink fluids to prevent dehydration.
5.Take medicine such as acetaminophen (Tylenol®) to relieve fever and pain.
6.Do not take aspirin and other non-steroidal anti-inflammatory drugs.
7.If you are taking medicine for another medical condition, talk to your healthcare provider before  taking additional medication.
8.Prevent mosquito bites for the first week of your illness.
9.During the first week of infection, Zika virus can be found in the blood and passed from an infected
10.person to a mosquito through mosquito bites.
11.An infected mosquito can then spread the virus to other people.

During Pregnancy

Zika virus RNA was detected in the amniotic fluid of two pregnant women whose fetuses had microcephaly, indicating that the virus had crossed the placenta and could have caused a mother-to-child infection.

Provider guidelines for pregnant women and women of reproductive age. The new recommendations include offering serologic testing to pregnant women without Zika fever symptoms who have returned from areas with ongoing Zika virus transmission in the last 2–12 weeks.

For pregnant women without Zika symptoms living in such areas, they recommend testing at the beginning of prenatal care and follow-up testing in the fifth month of pregnancy.

Travel guidance on affected countries, including the use of enhanced precautions and guidelines for pregnant women including considering postponing travel. Other governments or health agencies soon issued similar travel warnings while Colombia, the Dominican Republic, Ecuador, El Salvador, and Jamaica advised women to postpone getting pregnant until more is known about the risks.